炒杂蔬的做法,炒杂蔬怎么做,炒杂蔬的做法大全,炒杂蔬菜大全,炒杂蔬的热量,炒杂蔬丁

炒杂蔬的做法步骤

1.食材：黄豆芽、菜心。

2.黄豆芽摘去根部，浸泡片刻。

3.菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水。

4.蒜瓣拍扁，快速去皮。

5.热锅，放适量油，下蒜末爆香。

6.倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻。

7.倒入蚝油。继续翻炒。

8.调入盐，少许鸡粉、翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

一直保持大火炒蔬菜。黄豆芽要用剪刀剪去根须。这个是细心活比较费时外，其他都快速能处理好。